Менеджер ресторана

Ресторан Red Rabbit с радостью примет в свой коллектив активного, яркого и целеустремленного сотрудника на должность «Менеджер ресторана».

Если ты амбициозен, трудолюбив, хочешь стать частью успешно развивающейся Компании и расти вместе с ней, то мы идеально подходим друг другу!

Считаешь себя таким? Тогда ты получишь удовольствие от того что будешь:

• День ото дня учить, организовывать и настраивать своих сотрудников таким образом, чтобы повседневные задачи ими выполнялись осознанно, с реальным желанием, энтузиазмом и стремлением к единому позитивному результату;
• Каждый день работать над тем, чтобы атмосфера в ресторане была максимально гостеприимная, душевная и теплая как для самих сотрудников, так и для наших Гостей;
• Активно пользоваться проверенными способами мотивации, а также придумывать, предлагать и вводить свои!
• Проявлять интерес, заботу и эмпатию к своим сотрудникам, знать каждого, следить за успехами и всячески содействовать развитию;
• Планировать, организовывать и контролировать работу сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал);
• Будешь ярким экстравертом, но при этом на короткой ноге с документооборотом ресторана;
• Взаимодействовать с государственными структурами, да так чтобы они души в нас не чаяли;
• Планировать, управлять продажами и предвосхищать все ожидаемые результаты;
• Контролировать кассовые операции;

Ты — наш идеал, если:

• Имеешь опыт работы от 2 лет в должности менеджера ресторана (приветствуется опыт работы в сетевых проектах);
• Ты понимающий, гибкий, позитивный и честен по отношению к своим коллегам, руководству и, конечно, Гостям;
• Знаешь стандарты сервиса, принципы сервировки
• Сделаешь любой отчет в iiko;
• Руководил большим штатом сотрудников ;
• Амбициозен и хочешь построить карьеру в ресторанном бизнесе;
• Ты следишь за внешним видом, обладаешь чувством стиля и стремишься производить приятное впечатление;

На что ты можешь рассчитывать:

• Место работы: м. Козья слобода;
• График работы: 2/2;
• Карьерный, личностный и профессиональный рост: мы вкладываемся, учим, продвигаем и даем возможность развиваться в любом направлении;
• Оформление по ТК РФ;
• Своевременная выдача заработной платы 2 раза в месяц (аванс/зп)