от 70000 RUR
Красноярск
От 1 года до 3 лет
Bellini Gastronomic Ecosystem - большая экосистема, в которой мы расширяем границы вкуса и сервиса, делая гостей счастливыми! Мы ставим цели на создание своих проектов, а значит непрерывно развиваемся!
Bellini в бизнесе с 2004 года. Ни один кризис или эпидемия не пошатнули наших позиций!
Сейчас у вас появился шанс стать частью команды нашей кухни под руководством опытного шефа. На должность су-шефа мы ищем человека, по-настоящему ответственного, трудолюбивого, внимательного и аккуратного.
В Ваши задачи будет входить:
- Поддержание бесперебойной работы кухни;
- Контроль качества исходного сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
- Приготовление вкусных и качественных блюд с соблюдением технологических инструкций и рецептур;
- Составление заявок на продукцию, приём товара;
- Знание и соблюдение санитарных норм;
- Содержание и контроль рабочего места в чистоте и порядке;
- Обучение и адаптация новых сотрудников;
От Вас мы ждем:
- Опыт работы работы су-шефом в сфере общественного питания или пищевого производства от 1 года;
- Позитивный настрой, поддержание командной работы, желание и умение готовить вкусную, интересную еду по тех. картам;
- Лидерские качества;
- Наличие действующей медицинской книжки;
- Возможность официального трудоустройства.
Мы предлагаем:
- График 3/3 с 07:00/10:00 до 21:00;
- Ставки: от 310 руб/час до 340 руб/час;
- Оформление, отпуск, больничный по ТК;
- Своевременные выплаты два раза в месяц;
- Бесплатное питание, форма;
- Возможности профессионального и карьерного роста;
- Лояльное руководство, отсутствие штрафов;
- Корпоративные бонусы, мероприятия и обучения;
- Оплачиваемую медицинскую книжку.
