Пекарь

Обязанности:

• Ведение технологического процессавыпечки хлеба,булочных изделий,сухарных,бараночных изделий;
• Выпечка хлеба с ручной посадкой и нарезкой заготовок;
• Выпечки мучнисто-кондитерских изделий;
• Ведение комплекса технологических процессов, включающих выпечку булочных мелкоштучных и диетических изделий широкого ассортимента в печах средней мощности с ручной посадкой,надрезкой тестовых заготовой, выемкой готовых изделий,чистка листов, с одновременным обслуживанием шкафа окончательной расстойки;
• Обязательное поддержание санитарного состояния,соблюдение правил СанПин, а также ХАССП (НАССР).

Требования:

• Образование средне-специальное
• Санитарная книжка

Условия:

• Вахтовый метод работы, 60/60,
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ,
• "Белая" зарплата, своевременная выплата 2 раза в месяц,
• Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании

Оплата указана за цикл вахты, за 2 месяца.