Первый в Сибири Акватермальный курорт "Хвоя" находится в реликтовом лесу, на побережье Обского моря, в предместьях г. Новосибирска (всего в 10-ти минутах езды от Академгородка). Мы собираем талантливых профессионалов из разных сфер для реализации наших масштабных планов и проектов. В связи с расширением штата компании, сегодня мы в поиске Менеджера ресторана.
О нас: https://rutube.ru/video/7a3169c18d1092e092e3e7d74e4f60fd/
Обязанности:
- Обеспечение эффективной работы ресторана
- Контроль исполнения стандартов
- Подготовка к открытию/закрытию ресторана
- Отработка вопросов гостей
- Создание уютной и доброжелательной атмосферы в команде/в ресторане
- Составление отчетности
- Кассовая дисциплина
- Участие в проведении инвентаризации
- Контроль обучения и адаптации новых сотрудников
Требования:
- Успешный опыт работы не менее года на должности администратора/менеджера ресторана
- Знание стандартов проведения банкетов и фуршетов
- Опыт работы в гостиничном бизнесе (будет преимуществом)
- Знание основ СанПиН
- Проактивная позиция, нацеленность на результат
- Инициативность, лидерские качества, умение работать в команде
- Умение обучать персонал (наставничество), формировать команду
- Ответственность и организованность
- Желание обучать и делиться опытом
Мы предлагаем:
- официальное оформление трудовых отношений
- белая заработная плата
- современный ресторан
- корпоративное питание
- скидки на услуги Акватермального курорта
- возможность профессиональной реализации и карьерного роста
- доставка служебным транспортом из Бердска
О других приятных бонусах мы расскажем Вам при личной встрече.
