улица Атажукина 133
Обязанности:
- Управление персоналом смены
- Открытие/закрытие ресторана
- Соблюдение кассовой дисциплины
- Проведение инвентаризации
- Организация и контроль работы официантов и клининга
- Поддержание высокого уровня сервиса
- Создание командного духа и атмосферы уюта/гостеприимства в ресторане
- Предотвращение конфликтных ситуаций
Постоянное общение с гостями и коллегами - в том числе подбор, обучение и адаптация новых сотрудников.
Ежедневное проведение собраний с официантами и хостес
Составление и ведение графика официантов
Требования:
- Высшее образование
-Обязателен опыт работы в ресторанах
-Лидерские качества, честность, вовлеченность в работу
- Знание R-keeper
-Высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость
Условия:
- Заработная плата оклад + % (выплачивается 2 раза в месяц)
- График работы 5/2 (плавающие выходные)
- Бесплатное питание
