Жиловщик мяса

Мясной дом Бородина — один из самых заметных и признанных покупателями брендов на рынке мясной гастрономии.

В этом году нам 27 лет! Основной и неизменный принцип нашего производства — высокое качество и натуральный вкус продукции. Производство продукции без использования усилителей вкуса, сои и каррагинана сделало наше предприятие лидером рынка натуральных мясных продуктов.

В наш дружный производственный цех мы ищем коллегу – «Жиловщика».

Какие задачи предстоит решать:

• Производить жиловку мяса скота всех видов;
• Резать на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов;
• Отделять сухожилия, пленки, крупные кровеносные сосуды, жир, остатки костей и хрящей;
• Выделка сырья для производства деликатесов и полуфабрикатов в соответствии с технологическими инструкциями.

Наши ожидания от кандидата:

• Опыт работы в аналогичной должности на мясоперерабатывающем предприятии от 1 года;
• Знание правил поджиловки и зачистки мясосырья, правила жиловки и разборки мяса по сортам.

Мы предлагаем:

• Работу в стабильной производственной компании с долгой, яркой историей и множеством побед;
• Льготное, вкусное питание в корпоративной столовой;
• Официальное оформление с первого дня, соблюдение всех норм ТК РФ;
• График работы : 6/1 ,с 7:00 - 15:00;
• Своевременная выплата заработной платы;
• Предоставляется льготное общежитие;
• Скидка на продукцию компании;
• Колбасный набор каждые 10 дней;
• Фирменная спецодежда;
• Корпоративный транспорт от ст.Мытищи или 10 минут общественным транспортом от м. Медведково.