Повар горячего цеха

Дата размещения вакансии: 27.09.2024
Работодатель: Трапезная
Уровень зарплаты:
от 110000 до 120000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
проспект Юрия Гагарина 37
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

Приготовление и своевременный отпуск блюд в соответствии с ТТК и стандартами компании

- Содержание рабочего места и холодильного оборудования в чистоте и надлежащем виде

-Бережное отношение к оборудованию

-соблюдение норм хранения готовой продукции и товаров, товарного соседства

- Контроль наличия заготовок и товаров

- Участие в инвентаризации и ген. уборке

-Умение планировать свой рабочий день.

Дисциплина и ответственность-обязательны.

Требования:

Опыт работы в горячем цехе

-Желание работать и зарабатывать

-знание европейской кухни

- Исполнительность, аккуратность, ответственность, дисциплина

Условия:

График работы 5/2

Рабочий день 10-12 часов

Тип работы: по предзаказу/банкетный

Срочные заказы день в день + 10% на всю кухню.

Мед книжка, частичная компенсация расходов на униформу, питание, корпоративная развозка (по мере производственной необходимости).