Туристская улица 30к1
Buns - производство полного цикла выпечки и десертов с чистым составом с уютной кофейней.
Место, рождённое вдохновением от путешествий по европейским пекарням-кондитерским, любовью к ремесленному хлебу и натуральной выпечке.
Мы открыли вакансию Кондитер!
Ищем в нашу команду кондитера, влюблённого в своё дело, с желанием развиваться, с чувством вкуса и стиля!
Обязанности:
*Изготовление кондитерских изделий, полуфабрикатов на основании ттк
*Декорирование выпеченных слоёных изделий
*Изготовление и оформление тортов на заказ
*Участие в разработке новых десертов
*Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
Требования:
*Опыт работы с полным циклом производства тортов/пирожных.
*Опыт работы с:
- заварным, песочным, бисквитным тестом
- муссовыми тортами/пирожными
- сборкой бисквитных тортов
- зефиром, меренгой
- разными видами покрытия (ганаш, глассаж, зеркальная глазурь, велюр и др.)
*Наличие медицинской книжки или готовность её оформления
*Знание санитарных правил работы на производстве
Прохождение курсов по кондитерскому мастерству, работа с заказными тортами и опыт работы на кондитерском производстве будут вашим преимуществом!
Условия:
*Работа с качественным продуктом
*Конкурентная заработная плата
*Выплата зар.пл 2 раза в месяц без задержек
*Профессиональный рост
*Развитие вместе с компанией
*Скидка до 50% на всю продукцию пекарни-кондитерской
*Питание и стильная форма
*График: 2/2, 5/2 (можем рассмотреть гибкий график)
