Технолог пищевого производства (слоеное тесто)

Дата размещения вакансии: 30.10.2024
Работодатель: Объединение Союзпищепром
Уровень зарплаты:
от 70000 RUR
Город:
Челябинск
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Приглашаем ТЕХНОЛОГА на новую линию слоёного теста

Обязанности:

  • Визуальный контроль сырья при поступлении на производство;
  • Контроль технологического процесса по всему ассортименту вырабатываемых изделий;
  • Определение потерь и затрат сырья при производстве продукции;
  • Контроль и оценка качества изделий;
  • Проверка закладки сырья и других компонентов при замешивании теста;
  • Контроль соотношения массы теста и массы начинки;
  • Контроль закладки маргарина при выработке теста на поточно-автоматизированных линиях;
  • Контроль за % брака изделий, при производстве продукции

Требования:

  • Высшее профильное образование (инженер-технолог хлебопекарной, макаронной и кондитерской промышленности);
  • Знание технологии производства изделий из слоёного теста, сырья и ингредиентов, рецептур;
  • Уверенный пользователь ПК

Условия:

  • График работы: 5/2, с 8-00 до 17-00, сб., вс. - выходные;
  • Только официальное трудоустройство по ТК РФ;
  • Стабильная 100% "белая" заработная плата 2 раза в месяц (10-го и 25-го числа);
  • Низкие цены на обеды в столовой (около 100р.);
  • Медицинские осмотры за счет компании;
  • Спецодежда, защитные и моющие средства предоставляются;
  • Социальные выплаты по коллективному договору (к юбилейным датам, на бракосочетание, рождение детей и т.п.);
  • Здравпункт с физиопроцедурами, терапевтом и массажистом (бесплатно);
  • Тренажерный зал и занятия йогой на территории комбината (бесплатно);
  • Подарки к праздникам;
  • Подарки детям к новому году;
  • Корпоративные скидки на продукцию;
  • Доставка служебным автобусом (по Северо-Западу).