Ведущий менеджер по смк

Дата размещения вакансии: 31.10.2024
Работодатель: Самарский мясокомбинат
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Самара
проезд Мальцева 4литД-Д4
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

B компании "Гаpибальди" oткрыта нoвaя вакaнсия - Ведущий специалист по СМК

ЧТО MЫ ПPEДЛAГAЕM КAНДИДАTAM:

- Oфopмлeние по TK PФ и пoлный coц. пaкет (ежегодный отпуск, оплaта бoльничнoго и т.д.);

- Hаличиe oборудованной комнaты пpиемa пищи;

-- Питаниe;

- Cкидки pабoтникaм нa пpиобретение продукции;

- Своевременная заработная плата;

- График работы 5/2 с 8:00 до 16:30, без задержек!! ;

- Оформление мед книжки;

- Периодический мед осмотр за счет предприятия;

- Доставка транспортом предприятия до места работы от м. Победа и обратно.

Обязанности:

- Проведение анализа опасных факторов в соответствии с технологическими схемами производства, разработка ППУ, ОППУ, планы НАССР для производственных процессов, в составе работы группы НАССР;

- Организация работы по подготовке, внедрению, сертификации и поддержанию в рабочем состоянии систем менеджмента качества в соответствии с требованиями российских и международных стандартов, внедряемых на предприятии;

- Разработка документов системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции, управление документацией в рамках требований системы (внедрение, актуализация, внесение изменений), поддержание в рабочем состоянии действующих систем менеджмента качества;

- Участие в разработке Политики и Целей в области качества и доведении их до сведения персонала предприятия;

- Осуществление подготовки системы менеджмента к инспекционным внешним аудитам, сертификации и проверкам со стороны надзорных органов;

- Участие в процессе разработки корректирующих и предупреждающих мероприятий по результатам внешних и внутренних аудитов, в случае обращения, отзывов, жалоб потребителей или клиентов, по результатам анализа результативности системы менеджмента;

- Проведение валидации и верификации ППУ;

- Участие в разработке внутренней документации предприятия;

- Участие в разработке программ внутренних аудитов, осуществление организации и проведения внутренних аудитов в соответствии с программой внутренних аудитов;

- Организация контроля за соответствием функционирования системы менеджмента качества требованиям, установленным в структурных подразделениях предприятия;

- Проведение вводного, внепланового и планового обучения сотрудников по санитарии, личной гигиене, пищевой безопасности, основным требованиям и положениям действующих на предприятии систем менеджмента качества, с последующей проверкой остаточных знаний.

ОТ ВАС МЫ ЖДЕМ:

- Высшее образование (пищевая промышленность);

- Стаж от 3 лет в СМБПП или СМК (менеджер по качеству или менеджер по пищевой безопасности, аудитор СМБПП), не менее года на пищевом производстве;

- Опыт работы на пищевых предприятиях в системе HACCP;

- Опыт проведения внутренних аудитов предприятия, аудита поставщиков;

- Знание действующего законодательства РФ, регламентирующего производство и оборот продукции, технических регламентов, правил входного контроля продовольственных и непродовольственных товаров, требований к качеству и безопасности пищевой продукции, ГОСТов, СанПиН, HACCP, FSSC 22000, ветеринарно-санитарных требований, требований к маркировке продукции;

- Наличие действующих сертификатов по обучению FSSC 22000, в том числе внутреннем аудитам, приветствуется;

- Знание правил и порядка оформления документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.