Менеджер сети баров (ТРЦ Гринвич)

Дата размещения вакансии: 11.11.2024
Работодатель: Гипербола Гипермаркет
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Екатеринбург
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В ТРЦ "Гринвич" на Фудмаркет приглашаем на работу Менеджера сети баров (ресторанов)

Условия:

  • работа в крупной стабильной компании в дружном коллективе;
  • официальное трудоустройство, согласно Трудовому Кодексу РФ;
  • оплата больничных и отпусков, оплата переработок;
  • льготное питание, собственная столовая для сотрудников;
  • график работы 5/2 с 8:00 до 17:00;
  • заработная плата от 80 000 рублей (выплачивается 2 раза в месяц);
  • возможность профессионального и карьерного роста;
  • место работы - 8 Марта, 46 Торговый центр «Гринвич».

Требования:

  • наличие санитарной книжки или готовность оформить ее;
  • средне профессиональное или высшее образование в сфере менеджмент, общественное питания, товароведение.
  • успешный опыт работы в развитии кафе/баров/кофейни в должности администратора/ старшего менеджера от 1 года;
  • опыт эффективного управления коллективом;
  • лидерские качества;
  • способность и желание брать на себя ответственность;
  • инициативность, активность, самостоятельность.

Обязанности:

  • управление оперативной деятельностью баров;
  • контроль взаимодействия между подразделениями зал-бар-кухня;
  • выполнения планов продаж;
  • организация и внедрение мероприятий по привлечению гостей;
  • организация и контроль работы персонала (20 чел);
  • участие в обучении и адаптации персонала;
  • организация и контроль стандартов обслуживания гостей;
  • контроль кассовой дисциплины, ведение отчетности.

Ждем Вашего звонка!