Обязанности:
-
Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии по тех. картам;
-
Приготовление горячих холодных блюд (лечебного питания больницы)
-
Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
-
Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.
Требования:
-
Наличие действующей ЛМК;
-
Опыт аналогичной работы в сфере общественного питания не менее 1 года;
-
Знание и соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно технологическим картам.
Условия:
-
График работы 2/2 (с 07:00 до 17:00 )
-
Социальная защищённость: официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня, белая заработная плата два раза в месяц (без задержек);
-
Предоставляется спец. одежда + питание;
-
Своевременные выплаты 2 раза в месяц