80000 до 100000 RUR
от
Калининград
Московский проспект 40
Московский проспект 40
Обязанности:
- Организация выездных мероприятий
- Управление персоналом
- Руководство над персоналом
- Выполнение установленных планов
- Создание дружественной атмосферы
Требования:
- Знание основ работы заведения общественного питания, сервис, учёт
- Знание нормативов и правовых норм общественного питания
- Этика делового общения
- Понимание технологической цепочки и процессов на предприятиях общественного питания
- Готовность к разъездной работе
- Осуществлять руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью предприятия питания
- Организовывать деятельность всех участков предприятия питания
- Организовывать и контролировать прохождение медицинского осмотра сотрудниками предприятий питания в сроки, установленные органом санитарного надзора
- Высшее образование
- Опыт работы в общепите (Повар, Су-шеф, Шеф повар)
- Уверенный пользователь ПК, MS Office, 1С
- Знание СанПиН и законодательства в области общественного питания
Условия:
- Полный рабочий день
- Официальное трудоустройство