Управляющая компания «BRIDGETEAM» ищет руководителей в сетевые рестораны (Крым, Москва).
Мы ищем сотрудников, которые знают, что сервис - это в первую очередь забота о каждом Госте! А должность руководителя - это умение контролировать все аспекты в работе, а также мотивировать и взращивать лучшую команду профессионалов!
Требования к кандидату:
-
Ответственность к занимаемой должности;
-
Умение работать в команде и формировать правильные ценности;
-
Умение вдохновлять и мотивировать свою команду, чтобы достигать только лучших результатов!
-
Умение проявлять лояльность и внимательность к каждому сотруднику и Гостю в ресторане!
-
Желание дарить каждому гостю хорошее настроение и незабываемые впечатления!
-
Желание зарабатывать и развиваться вместе с нами!
Важно для нас:
- Отличная насмотренность;
- Тонкое чувство атмосферы;
- Опыт работы управляющим ресторана с большими оборотами и от 2-х лет;
- Опыт работы в крупных сетях будет преимуществом.
Обязанности, которые Вам предстоит выполнять:
- Организация и управление всеми рабочими процессами ресторана;
- Контроль соблюдения стандартов обслуживания Гостей
- Контроль соблюдения санитарных норм и правил охраны труда;
- Управление экономическим результатом ресторана (KPI’s, контроль и анализ доходно-расходной части);
- Взаимодействие с контролирующими органами по административным вопросам
- Формирование команды ресторана и управление всеми циклами ее работы;
- Активное участие в продвижении бренда и ресторана, работа с SMM;
Наши условия:
- Заработная плата: от 130 000 + KPI после испытательного срока. Главный критерий kpi чистая прибыль предприятия, сдача отчётности по критериям, отчётность по фин. результату. Испытательный срок зависит от Ваших навыков.
Пороги kpi:
+ 30 тыс./мес.
+ 50 тыс./мес.
+ 70 тыс./мес.
+ 100 тыс./мес.
- Официальное оформление по ТК РФ;
-
Бесплатное обучение от компании;
-
Бесплатное питание в рабочие смены;
Работа в дружном и динамичном коллективе, который радушно примет тебя и поможет быстро адаптироваться на новом рабочем месте, а далее - станет для тебя второй семьей!
Реальный профессиональный и карьерный рост в сети ресторанов! Возможность стать региональным управляющим сети! А также освоить новые для себя профессии!
Мы ждем опытного и амбициозного руководителя, который готов развиваться и добиваться поставленных целей вместе с нами!
