Бар-менеджер

Ресторан на Крестовском острове ищет бар-менеджера

Обязанности:

• Полный контроль работы бара
• Обучение персонала, проведение тренингов
• Закупка барной продукции
• Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков;
• Обслуживание гостей за контактной барной стойкой;
• Соблюдение правил и стандартов компании;
• Проведение инвентаризации в соответствии с установленными сроками и правилами;
• Отслеживание наличия количества барной продукции, необходимой для бесперебойной работы бара.
• Требования:

Опыт работы от 1 года;

• Знание ассортимента и технологий приготовления алкогольных и безалкогольных напитков;
• Соблюдение этикета и техники обслуживания посетителей;
• Знание правил эксплуатации применяемого в баре оборудования;
• Знание алкогольной продукции, раскладки коктейлей;
• Грамотная речь и развитые коммуникативные навыки;
• Ответственность и умение работать в команде;
• Аккуратный внешний вид;
• Желание развиваться.
• Условия:
• Официальное трудоустройство;
• Сменный график;
• Гарантированная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• Бесплатное питание, униформа.