Операционный директор сети ресторанов

Дата размещения вакансии: 07.11.2024
Работодатель: Ресторатор
Уровень зарплаты:
от 200000 RUR
Город:
Ростов-на-Дону
Соборный переулок 24
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

ООО "Ресторатор" -это не просто предприятия общественного питания, это пример любви к своему делу и желание в корне изменить понимание о качестве отдыха.

Обязанности:

  • Обеспечение соответствия стандартам, оптимизация процессов;
  • Ориентация на удовлетворение потребностей гостей;
  • Управление персоналом: наставничество, мотивация, развитие;
  • Руководство разработкой меню кухни и бара;
  • Контроль финансовых показателей ресторанов;
  • Обеспечение достижения месячных, квартальных, годовых планов по приоритетным направлениям.

Требования:

  • Обязателен опыт работы в сфере HoReCa!
  • Умение работать в условиях многозадачности;
  • Презентабельный внешний вид;
  • Организаторские способности;
  • Лидерские качества, стратегическое мышление, ориентированное на результат.

Условия:

  • График: 5/2 с 9 до 18;
  • Высокий уровень дохода;
  • Работа в центре города;
  • Дружная команда профессионалов.