Шеф-повар

В связи с открытием столовой в крупнейшем грузовом сервисе в Челябинске открыта вакансия повара.
Столовая рассчитана на сотрудников предприятия и посетителей.

Обязанности:

• эффективная организация работы кухни
• управление командой поваров, поиск и адаптация нового персонала,
• обучение персонала для наилучшего вкуса блюда
• обеспечение и контроль высокого качества выпускаемой продукции
• контроль и соблюдение санитарных норм на производстве
• введение новых блюд и проработка старых

Требования:

• опыт работы в данной должности от 1 года;
• эффективное управление персоналом и вкусные блюда превыше всего;
• специальное образование в области общепита;
• знание технологических процессов приготовления продукции;
• коммуникабельность и организаторские способности;

Условия:

• график работы с 08:00 до 17:00, 5/2;
• официальное трудоустройство;
• работа в новой столовой с необходимым оснащением для готовки и хранения блюд;
• обеспечение спец. одеждой;
• корпоративные мероприятия.