улица Постышева 24
Мы ищем опытного и креативного Шеф-повара для работы в нашем уютном кафе. В этой роли вы будете отвечать за разработку меню, контроль качества блюд, управление кухней и координацию работы команды поваров.
Обязанности:
- Разработка новых блюд и обновление существующего меню;
- Контроль соблюдения рецептур и стандартов приготовления пищи;
- Управление закупками продуктов и инвентаря;
- Обучение и мотивация персонала кухни;
- Организация работы кухни, включая распределение задач среди сотрудников;
- Поддержание высокого уровня санитарных норм и безопасности пищевых продуктов;
- Участие в разработке маркетинговых стратегий по продвижению новых блюд.
Требования:
- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет;
- Знание современных кулинарных тенденций и техник;
- Умение работать в условиях многозадачности и под давлением;
- Отличные лидерские навыки и способность эффективно управлять командой;
- Высокий уровень ответственности и внимательности к деталям;
- Наличие медицинского осмотра и санитарной книжки.
Условия:
- Работа в дружной команде профессионалов;
- Возможность профессионального роста и развития;
- Конкурентоспособная заработная плата;
Если вы готовы присоединиться к нашей команде и внести свой вклад в успех нашего заведения, отправляйте свое резюме
