улица Менделеева 21
Динамично развивающаяся сеть «AF Cafe Club» приглашает на работу су-шефа
Обязанности:
-
Мониторить рабочий процесс, оперативно выявлять ошибки, вносить корректировки при приготовлении блюд в ресторане.
-
Обеспечивать наличие ингредиентов, формировать заказы на закупки и внимательно проверять качество продуктов, поступающих на кухню.
-
Гарантировать соблюдение санитарных стандартов, регулярно проверяя, насколько сотрудники соблюдают гигиенические требования.
-
Участвовать в контроле каждого этапа производственного процесса.
-
Внимательно следить за соблюдением установленных норм, требований по технике безопасности, гарантируя безопасные условия работы.
-
Контролировать презентацию еды до ее выдачи гостям.
-
Принимать участие в приготовлении сложных блюд.
Требования:
- Пунктуальность
- Ответственность
Условия:
-
Оформление согласно ТК РФ (оплачиваемый больничный, отпуск и т.д.)
-
Стильная и удобная униформа
-
Бесплатное трехразовое питание
-
Возможен карьерный рост