Менеджер по закупкам HoReCa

Дата размещения вакансии: 23.11.2024
Работодатель: Отель Консалт
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

River Palace 4*бизнес-отель в историческом здании в центре Санкт-Петербурга на набережной Макарова с великолепным видом на Неву

Приглашаем в нашу команду МЕНЕДЖЕРА ОТДЕЛА ЗАКУПОК

Наши ключевые преимущества:

Группа высококлассных отелей категории 4* и 5* с долгосрочными планами развития, отличающиеся безупречным сервисом и блестящими финансовыми показателямиЗаслуженная репутация работодателя с огромными

возможностями развития: лидирующие позиции на рынке гостеприимства, стремительный рост, высокие рейтинги и положительныеотзывы, высочайший уровень стандартов обслуживания

Сервис-ориентированность и Профессионализм: устанавливаем высокие стандарты, которым соответствуем; постоянно повышаем уровень

сервиса,внедряя инновационные методы; ценим мастерство, опыт и вклад каждого; поощряем усердный труд, инициативность, стремление к постоянному развитию и достижению высоких результатов

  • Инвестирование в персонал: создаем рабочую среду, способствующую профессиональному развитию, разрабатываем мотивационные программы поощрения и премирования за результаты и KPI, стимулируем и обеспечиваем возможности для обучения и карьерного роста внутри группы отелей

От вас мы ожидаем:

  • опыт работы в отелях, ресторанах, сфере общественного питания (HoReCa);
  • понимание принципов закупок продовольственного товара;
  • активная профессиональная позиция, умение приоритизировать задачи;
  • аналитический склад ума;
  • умение оперативно решать задачи.

Будет преимуществом:

  • аналогичный опыт работы в отелях 4* и 5*

Условия сотрудничества:

  • Работа в стремительно развивающейся компании, молодой и амбициозный коллектив.
  • Удобное местоположение в шаговой доступности: 3 минуты от ст. м. Спортивная и 10 минут от ст. м. Василеостровская (Малый пр. В.О., 1);
  • Большие офисные пространства, отдельный кабинет
  • Питание за счет работодателя;
  • Реальная возможность стремительного профессионального и карьерного роста;
  • Окладная часть оговаривается индивидуально с успешным кандидатом от 80 000 рублей (после вычета налога);
  • график работы 5/2 с 9.00 до 18.00 или с 10.00 до 19.00;
  • оформление по ТК РФ.

Вашими основными задачами будут:

  • Осуществление закупок для ресторанной и хозяйственной служб;
  • Обработка заказов на поставки сырья от подразделений отеля;

  • Формирование заказа поставщикам в соответствии с матрицами, контроль корректности заказов в соответствии со складскими запасами;
  • Контроль входящих цен сырья;
  • Контрактная работа (заключение новых договоров и маркетинговых соглашений);
  • Осуществление приема товара (по качеству, количеству, проверка сопроводительной документации);
  • Документооборот (занесение в программы);
  • Контроль за соблюдением графика поставок;
  • Организация погрузочно-разгрузочных работ;
  • Работа с рекламациями;
  • Участие в инвентаризации компании.

Присоединяйтесь и станьте частью нашей истории успеха! Откликайтесь на вакансию, отправив резюме или позвонив по указанному номеру.