Су-шеф (м. Беговая)

Дата размещения вакансии: 23.11.2024
Работодатель: Maximilian Brauhaus
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
улица Савушкина 141
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

  • Организация работы смены поваров
  • Контроль качества продукции
  • Приготовление и отдача блюд
  • Составление графика
  • Заказ продуктов
  • Проведение инвентаризаций
  • Участие в проработках сезонных предложений
  • Умение решать задачи самостоятельно
  • Обучение персонала

Требования:

  • Опыт работы от 2-х лет Су-шеф, бригадир, старший смены
  • Знание европейской и русской кухни
  • Честность

Условия:

  • График 5/2
  • Служебное питание
  • Место работы м. Беговая ТРК Меркурий
  • Оформление по ТК РФ
  • Зп на испытательном сроке 80000, после 100000