Операционный су-шеф

Дата размещения вакансии: 18.11.2024
Работодатель: Куликова Надежда
Уровень зарплаты:
от 200000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Оранжерейная улица
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Мы предлагаем:

  • Оплата от 200 000 рублей+ kpi
  • Официальное оформление ТК РФ
  • График: 5/2
  • ДМС
  • Оплачиваемый отпуск и больничный
  • Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц
  • Униформа и обувь за счёт компании
  • Компенсация санитарной книжки
  • Классная команда, которую объединяет любовь к еде и забота о наших гостях.

Задачи:

  • Управление, обучение и контроль работы персонала кухни
  • Контроль и соблюдение норм ХАСПП
  • Контроль закупок и прихода товара согласно ЛУП
  • Соблюдение и контроль утвержденных стандартов.

Опыт работы: от 2х лет на руководящей должности кухни.