Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 18.11.2024
Работодатель: Потеева Анна Андреевна
Уровень зарплаты:
от 100000 до 130000 RUR
Город:
Москва
Нижний Сусальный переулок 5с1
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Teaumi — это кофейня, направленная на изготовление баббл ти и других уникальных напитков. Благодаря нашей страсти к качеству и инновациям, мы уже успели завоевать сердца множества клиентов. Каждый наш напиток — это не просто продукт, а искусство, созданное с любовью и вниманием к деталям.

Сейчас мы ищем креативного человека, что станет частью нашей команды, а именно Управляющего кофейни!

Обязанности:

- Поочерёдное посещение двух точек;

- Управление операционной деятельностью кофейни, включая организацию работы команды;

- Обучение и мотивация сотрудников;

- Контроль качества обслуживания и поддержание высокого уровня клиентского сервиса;

- Управление запасами и заказом сырья, контроль за расходами;

- Участие в разработке и реализации маркетинговых акций;

- Анализ продаж и финансовых показателей, составление отчетности.

Требования:

- Опыт работы на руководящей должности в сфере общественного питания (кофейня) от 5-ти лет;

- Знание стандартов сервиса и лучших практик в управлении кофеен;

- Ответственное отношение к работе;

- Организаторские способности и умение принимать решения в стрессовых ситуациях;

- Стремление к развитию и улучшению бизнес-процессов.

Условия:

- График работы 5/2 с 10:00 до 19:00 (вых. сб-вс);

- Достойная заработная плата (среднее 110.000 тысяч) оклад + KPI;

- Участие в корпоративных мероприятиях и активностях команды;

- Скидки на продукцию для сотрудников и возможность дегустации новых напитков.

Если вы хотите стать частью нашей команды и продолжать завоевывать сердца клиентов вместе с Teaumi, то скорее направляйте свой отклик!