Су-шеф

Обязанности:

• Контроль качества производимой продукции;
• Соблюдение сроков годности и товарного соседства;
• Обучение новых сотрудников;
• Поддержание чистоты и порядка на кухне в соответствие с требованиями СЭС и ХАССП;
• Принятие участия в инвентаризациях и создании нового меню;
• Осуществлять в отсутствии шеф-повара руководство кухней ресторана.

Требования:

• Любовь и ответственный подход к своему делу;
• Опыт работы от 1 года;
• Пунктуальность;
• Внимание к мелочам;

Условия:

• Сменный график работы(предварительно 3/3);
• ЗП: 5000/смена+%;
• Питание;
• Стабильные выплаты зарплаты.