Менеджер смены

Дата размещения вакансии: 19.11.2024
Работодатель: Restaurant alliance DNK FOOD
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Самара
аэропорт Самара (Курумоч) имени С.П. Королева
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ресторан Sharrons в аэропорту Курумоч ищет в команду менеджера смены!

УСЛОВИЯ:

  • Дневные смены с 8.00 до 20.00, ночные смены с 20.00 до 8.00;
  • Ставка в час 260 р + премия
  • Официальное трудоустройство;
  • Выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек;
  • Обучение, развитие и карьерный рост;
  • Питание за счет работодателя
  • Оплачиваемый трансфер (с площади Авиаконструкторов, Ташкентское, Мехзавод, Управленческий, Красная глинка, Царевишна, Жилгородок, Аэропорт);

Что делать:

  • Обеспечение бесперебойной работы смены

  • Обеспечение выполнения плановых показателей

  • Управление персоналом

  • Обучение персонала

  • Контроль соблюдения стандартов обслуживания

  • Контроль кассовой дисциплины

  • Решение конфликтных ситуаций с гостями

  • Работа с поставщиками

  • Отчетность

  • Участие в проведении инвентаризаций

  • Инкассация

От Вас:

  • Опыт работы менеджером смены, старшим смены ресторана

  • Знание кассовой дисциплины

  • Понимание принципов культуры гостеприимства

  • Умение эффективно управлять командой

  • Высокая степень организованности, ответственность, активная жизненная позиция, коммуникабельность, доброжелательность