Управляющий кафе

Привет, будущий коллега!

Меня зовут Дарья, HR менеджер сети ресторанов "Слойка".

"Слойка" - сеть ресторанов, расположенных в Санкт-Петербурге. Готовим комфортную, понятную и главное вкусную еду для современных петербуржцев.

Ищем в нашу команду управляющего!

Мы предлагаем:

• Фиксированный оклад 70.000 р. + фиксированные премии и бонусы;
• работу в графике 5/2 по 9 часов;
• гибкое начало рабочего дня;
• суббота, воскресенье и праздничные дни - всегда выходные;
• официальное трудоустройство по ТК РФ;
• обучение и поддержку с первых дней работы;
• карьерный рост;
• работу в пешей доступности от метро Василеостровская, Чкаловская и Горьковская;
• бесплатное двухразовое питание.

  Мы хотим видеть в Вас:

• компетенции в организации эффективной системы работы персонала в ресторанном зале и на кухне;
• стремление обучать и развивать собственную команду;
• понимание необходимости работы в зале совместно с командой;
• внимательность в кассовой дисциплине и в работе с отчетностью;
• контроль за чистотой и порядком в зале ресторана;
• соблюдение санитарных требований и правил;
• контроль административно-хозяйственной деятельности ресторана и кухни;
• умение работать с поставщиками, приемом и заказом продукции.

  Для нас важно:

• опыт работы на управленческой должности в кафе, кафе-пекарне или столовой от 1-го года;
• развитые лидерские качества, умение вести команду за собой;
• опыт обеспечивать высокий уровень сервиса для наших гостей;
• одержимость чистотой и порядком;
• гибкость в принятии управленческих решений.

Будем рады Вашему отклику!