Директор филиала

Дата размещения вакансии: 20.11.2024
Работодатель: Френдс Холл Баумана
Уровень зарплаты:
от 100000 до 150000 RUR
Город:
Москва
Аптекарский переулок 4с2
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Friends Hall "ХАРИЗМА" - мультиформатное пространство, сочетающее в себе популярные направления: караоке-клуб с отдельными комфортными залами, кальян-бар, частный кинотеатр, спорт-бар с трансляциями, залы с игровыми приставками PS5 и XBOX One Kinect, популярные настольные игры.

Мы работаем в сегменте HoReCa и у нас уже 43 зала и 5 отдельно стоящих филиала. Ежемесячно нас посещают 15 тысяч гостей, чтобы отметить дни рождения, устроить корпоративы и девичники, а также просто классно провести время в кругу друзей без повода. Мы гордимся тем, что в стенах нашего пространства каждый месяц исполняется более 240 000 песен и сверкает более 144 000 искренних улыбок.

Кстати о команде, частью которой ты можешь стать:

  • неиссякаемый источник приколов;
  • доверительная атмосфера внутри коллектива;
  • неформальный стиль коммуникации;

    Требования:

    — управленческий опыт работы в HoReCa от 1 года

    — отличные лидерские качества, высокий уровень энергии и умение мотивировать команду

    — высокий уровень организаторских навыков, активность, системность мышления

    — опыт работы с автоматизированными системами

    Задачи:
    - выполеннеия плана по продажам
    - увеличение длительности времени бронирования
    - выполение плана гоу листа
    - контроль рахода товаров
    - обучение сотрудников

    Обязанности:

    Управление персоналом на объекте:

    — составление графиков работы и управление дисциплиной

    — контроль выполнения стандартов работы и сервиса

    — контроль выполнения KPI

    Административно-хозяйственная деятельность:

    — сохранность товарно-материальных ценностей филиала

    — управление товарно-материальными ресурсами

    — взаимодействие с экстренными и оперативными службами

    — реализация документооборота

    Активная работа на объекте и поддержание постоянной связи с гостями, быть в курсе их мнения о качестве обслуживания.

    Твоим главным показателем эффективной работы считается чистая прибыль, что бы ее достичь будем смотреть в том числе на такие показатели:

    NPS
    % конверсий в попутные товары
    глубина чека по филиалу филиале
    эффективность трудо/часа
    средний чек
    эффективность работы с базой
    заполняемость филиала

регулярные корпоративные мероприятия;

разговор на одном языке между разными отделами компании.

Мы берем в команду тех, кто не пасует перед трудностями и готов с ними справляться, кто понимает, что официант - это предложение отличного сервиса и положительных эмоций, как долгоиграющее послевкусие после отдыха у нас.