от 160000 RUR
Москва
От 3 до 6 лет
Ищем старшего менеджера в премиум ресторан узбекской кухни "Недальний восток".
Обязанности:
- планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, хостес, клининг);
- создание атмосферы тепла и гостеприимства в ресторане;
- работа с командой: адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие сотрудников;
- контроль кассовых операций;
- это НЕ офисная работа!
Требования:
- Способность решать задачи разного уровня одинаково качественно
- Желание брать ответственность в работе и проявлять инициативу
- Образованность!
- Грамотная речь, отличные коммуникативные навыки
- Личные качества: ответственность, пунктуальность, аккуратность, внимательность, вежливость, лояльность, стрессоустойчивость.
- Знание правил и норм обслуживания в ресторане премиум класса
- Знание ассортимента, технологий приготовления алкогольных и безалкогольных напитков и т.д.;
- Опыт работы с VIP-гостями;
- Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет
- Знание английского языка будет преимуществом
- Управление сменой от 15 человек
- Желательно знание кассовой программы R-keeper
Условия:
- Работа в ресторане премиум класса!
- Удобное расположение в шаговой доступности от метро м. Арбатская, м. Барикадная;
- Бесплатное питание;
- График работы 5/2 с 15 до 00
- Официальная белая заработная плата;
- Трудоустройство по ТК РФ(больничные, отпуска, медкнижки оплачиваем)
- Отклик на вакансию только с фото!
