Повар Су-Шеф

«Ёбидоёби» - самая скандальная доставка СНГ. Ты по-любому знаешь нас, потому что о «Ёбидоёби» писали и продолжают писать сотни СМИ.

Сейчас мы в поисках крутого Су-Шефа, который станет частью большой, заряженной команды и будет помогать развивать бренды!

Условия:

• График работы : 5/2 , 6/1;
• Стабильный доход
• Выплаты два раза в месяц ;
• Бесплатные обеды , стильная униформа ;
• Ввод в должность, помощь в адаптации;
• Скидки на нашу продукцию;

Обязанности:

• Полное управление кухней и всей зоной производства заведения;
• Непосредственное участие в приготовлении и отдаче блюд;
• Подбор, обучение, развитие и удержание команды;
• Контроль санитарного состояния предприятия;
• Контроль соблюдения стандартов компании;
• Работа с отзывами, оперативное устранение ошибок;
• Составление заявок на сырьё, контроль поставок и просрочки.
• Заказ тмц (упаковки, моющее, перчатки и т.д)
• Инвентаризация
• Контроль мед.книжки/комиссий

Требования:

• Опыт работы от 6 месяцев в аналогичной должности, либо опыт работы поваром-сушистом более 3 лет;
• Знание Сан.Пин, технология работы с сырьем.