Шеф Кондитер

Дата размещения вакансии: 29.11.2024
Работодатель: Ресторан Краса
Уровень зарплаты:
от 70000 RUR
Город:
Нижний Новгород
Октябрьская улица 9
Требуемый опыт работы:
не требуется

В кондитерское производство требуется шеф-кондитер

Профессиональные требования:
Опыт работы на позиции шеф-кондитера от 2 лет либо на позиции су-шефа кондитерского производства от 3 лет;
Уверенный пользователь - ПК;
Опыт в снятии и разборе ревизии по продуктам и ТМЦ "Кухонный инвентарь"
Организаторские способности‚ ответственность‚ исполнительность

Обязанности:
Общее руководство работой кондитерского цеха;
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления кондитерских изделий;
Составление заявок на необходимые продукты‚ полуфабрикаты и сырье;
Контроль товарного запаса;
Формирование команды сотрудников‚ подбор персонала.

Условия:
Стабильный оклад + ежемесячные и ежеквартальные премии ;
Работа в развивающейся стабильной группе компаний;
График работы: 5/2 с 10.00 до 19.00, выходные плавающие
Официальное оформление в штат согласно Трудовому Кодексу РФ.
Выплаты без задержек заработной платы 2 раза в месяц;
Надбавка за выслугу лет и другие мотивационные выплаты;
Льготное питание