Старший повар

Гостиничный комплекс «Байкал – Северное море» приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде на должность Старшего повара!

Требования:

• Наличие мед. книжки либо готовность ее сделать
• Умение работать в команде, аккуратность, чистоплотность.

Обязанности:

• Подготовка и отдача банкетов, кофе брейков, основного меню(Аля-карт)
• Контроль персонала за правильностью выполнения технологии приготовления блюд
• Составление заявок
• Контроль за соблюдением условий и сроков хранения продукции
• Контроль выполнения санитарных требований и гигиены на производстве
• Участие в проведении инвентаризаций.

Условия:

• Сменный график работы 3/3, с 11:00 до 01:00
• Своевременная заработная плата 2 раза в месяц без задержек
• Ставка 280 - 330 руб./час + премии
• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ
• Полный соцпакет