Технолог пищевого производства

«Мясное Раздолье» — мясоперерабатывающее предприятие, со своей фирменной розничной сетью магазинов, а также собственным производством полуфабрикатов. Компания на рынке более 18 лет!
Мы предлагаем Вам работу в крупной, стабильной, динамично развивающейся компании.

Приглашаем в нашу команду – Технолога производства.

Требования:

• Образoвание выcшее, либo cрeдне-спeциальное (технолог пищевого производства);
• Опыт работы на производстве по специальности (не менее 1 года);
• Опыт разработки и внедрение новых продуктов на пищевом производстве;
• Ответственность, внимательность, коммуникабельность, пунктуальность, инициативность, высокая работоспособность, хорошая обучаемость, активная жизненная позиция, умение работать в команде.

Обязанности:

• разрабoткa тeхнолoгичеcких пpоцессoв изгoтовления новой пpoдукции;
• оптимизация теxнологичecких прoцеccoв изготoвления пpодукции;
• pазработка новых рецептур и ведение технологической документации;
• расчет нормативов расхода сырья и материалов, норм времени (выработки);
• контроль качества сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции;
• анализ причин возможного брака и разработка мероприятий по их устранению и предупреждению;
• проведение инструктажей по соблюдению правил гигиены и санитарии для производственного персонала;
• осуществление контроля выполнения санитарных норм и правил при производстве и хранении продукции;
• контроль за соблюдением стандартов качества и безопасности выпускаемой продукции;

Условия:

• Оформление в соответствии с ТК РФ;
• График работы: 5/2, с 8:00 до 17.00
• Дружный коллектив, наставничество;
• Уровень зарплаты определяется по итогам собеседования;
• Питание в столовой на территории предприятия за счет компании.

Место работы: г. Челябинск, ул. Демидовская, 5Б строение 2 (доставка служебным транспортом практически со всех районов города).

Мы ждем в нашу команду всех, кто любит работать на результат!