Заготовщик в мясной цех ресторана

Обязанности:

• Приготовление полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы по технологическим картам
• Контроль качества входящего сырья

Требования:

• Знание технологического процесса приготовления блюд
• Знание технологии Су-вид
• Опыт работы с мясными, рыбными полуфабрикатами
• Опыт работы в данной должности от 3 лет

Условия:

• График работы 5/2, 6/1 с 9.00 до 21.00
• Бесплатное питание
• Заработная плата 4500 рублей/смена
• Выплата заработной платы 2 раза в месяц
• Контакты Шеф-повара. Просьба писать в WhatsApp