Санкт-Петербург
Воронцовский бульвар
Воронцовский бульвар
Обязанности:
- Приготовление пищи для детей и персонала по технологическим картам, снятие проб.
- Приемка и проверка продуктов по накладной.
- Введение документации по кухне согласно СанПин.
- Приготовление пищи в строгом соответствии регламенту сети.
- Обеспечение питанием детей в детском саду (35-40 детей).
Требования:
- Профильное образование.
- Опыт работы поваром от 2-х лет.
- Умение работать с детским и диетическим меню, индивидуальный подход.
- Умение делать калькуляцию продуктов.
- Умение работать по технологическим картам.
- Умение готовить выпечку.
- Знание товарного соседства, СанПин.
- Умение проводить приемку продуктов, контролировать качество, вести документацию по кухне.
- Любовь к детям, позитивный взгляд на жизнь, приветливость.
Условия:
- Пятидневная рабочая неделя.
- Оформление по ТК РФ (есть возможность оформления по ГПХ).
- Заработная плата 55 000 рублей.