Главный технолог по разработкам R&D (шоколад, конфеты)

Дата размещения вакансии: 12.11.2025
Работодатель: Невский кондитер
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Курск
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

О КОМПАНИИ

Компания «Невский кондитер» основана в 1996 году в городе Санкт-Петербурге и является одним из ведущих производителей кондитерских изделий России.

«Невский кондитер» сегодня – это управляющая команда в Санкт-Петербурге, три кондитерские фабрики (Пензенская область: г.Белинский и р.п.Мокшан, Ленинградская область г.Волхов), на которых работает свыше 1500 человек; Складской комплекс в Пензенской области, обеспечивающих непрерывные отгрузки нашей продукции по России, а также в страны СНГ, Китая и другие страны.

Если Вас мотивирует возможность профессионального развития, Вы уверены в себе, Вас привлекает динамичность, желание участвовать в реализации интересных проектов, тогда мы Ждем именно Вас в нашу команду!

Обязанности:

Технология

  • Разработка рецептур новых видов изделий;

  • Разработка и внедрение мероприятий по совершенствованию технологии, использованию новых видов сырья, снижению себестоимости продукции.

  • Разработка карт контроля технологических режимов, качества полуфабрикатов и готовой продукции на рабочих местах

  • Взаимодействие с отделом маркетинга, отделом качества, службой производства

Контроль качества

  • Контроль соблюдения рецептур, технологических инструкций, качества выпускаемой продукции на соответствие установленным требованиям.

Требования:

  • Образование (профильное).
  • Опыт работы технологом, ведущим технологом (производство мучных кондитерских изделий, конфет).
  • Опыт разработки новинок (компания предоставляет возможность реализовать все мечты).
  • Навыки расчета рецептур.
  • Навыки эффективного взаимодействия в команде.
  • Отличные организаторские способности.
  • Ориентированность на результат.

Условия:

  • Релокация (компенсация съема жилья) г. Белинский (Пензенская область);
  • Заработная плата- достойная, обсуждается с кандидатами на собеседовании, исходя из опыта работы и компетенций;
  • Оформление в соответствие с ТК РФ;
  • График работы 5/2 - 8:00-17:00;
  • Отпуск 28 дней;
  • Дружный, профессиональный коллектив;
  • Надежная, постоянно развивающаяся компания.