Крупная производственная FMCG компания в поисках R&D технолога! Место работы - Владимирская область (компания предоставляет релокационный пакет).
Обязанности:
-
Разработка и внедрение новых продуктов: от идеи и прототипирования до промышленного производства, включая создание технической документации (рецептуры, технологические процессы, спецификации, документы по НАССР).
-
Проведение исследований потребительского спроса, анализ рынка, конкурентной среды и технологических трендов, участие в разработке и интерпретации результатов потребительских испытаний.
-
Управление проектами в области R&D: планирование, оценка технологических рисков, соблюдение сроков и целей, координация работы команды.
-
Технологическое развитие: внедрение новых процессов и технологий, работа с инновационными ингредиентами, совершенствование существующих решений.
-
Обеспечение качества разрабатываемых продуктов: контроль безопасности, соответствия стандартам, достижение целевых показателей по вкусу, текстуре и другим характеристикам.
Требования:
-
Высшее профессиональное образование (пищевое или химико-техническое).
- Опыт работы 1-3 года в аналогичной должности.
-
Базовые знания в области кондитерского, хлебопекарного или иного пищевого производства.
-
Знание типовых технологических процессов и режимов производства.
-
Понимание принципов пищевой безопасности и системы НАССР.
Условия:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ.
- Возможность карьерного роста и профессионального развития в иностранной компании.
- Место работы - Владимирская область. Компания предоставляет релокационный пакет.
