улица Талалихина 41с12
«Русские традиции» — лидер в производстве качественной готовой продукции, созданной с любовью к традициям и вниманием к каждой детали. Наше предприятие занимает площадь более 4000 м² и оснащено современным оборудованием, что позволяет выпускать продукцию, отвечающую самым высоким стандартам качества.
Мы предлагаем покупателям натуральные блюда без консервантов и искусственных добавок, сохраняя вкус домашней кухни и пользу натуральных ингредиентов.
Продукция компании представлена в более чем двух сотнях торговых точек по всей стране — от уютных кулинарий до крупных сетевых супермаркетов. Мы гордимся тем, что ежедневно наши блюда выбирают тысячи людей, доверяя качеству и вкусу под брендом «Русские традиции».
Работа в нашей команде — это возможность стать частью стабильного, развивающегося предприятия, где ценят инициативу, ответственность и профессионализм. Мы создаём комфортные условия труда, поддерживаем обучение и рост сотрудников, ведь именно люди
Обязанности:
- Составление калькуляций и тех карт;
- Работа с программой 1С;
- Расчёт КБЖУ;
- Анализ себестоимости;
- Ввод новых позиций;
- Проведение инвентаризаций;
- Контроль выдачи сырья, приготовления ПФ;
- Отработка новых блюд (% потерь сырья, отработка тех процессов на больших объёмах);
- Ведение производственных журналов, чек листов и т.д.;
- Подготовка документов для ТУ и декларирования.
Требования
- Высшее профильное образование;
- Практический опыт работы технологом на пищевом производстве полного цикла от 3 лет обязателен;
- Отличное знание и практический опыт применения технологических процессов изготовления продукции;
- Уверенный пользователь ПК, опыт создания нормативной и рабочей документации;
- Знание принципов ХАССП;
- Успешный опыт прохождения аудитов и проверок;
- Умение расставлять приоритеты, работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость, высокий уровень адаптации и вовлеченности в процесс.
Условия:
- Работа в стабильной производственной компании
- Конкурентная заработная плата
- Оклад от 130 000 -150000 руб на руки, обсуждается на собеседовании
- Своевременные выплаты заработной платы
- Бесплатное питание (завтрак, обед)
- Оплачиваемый отпуск
- График работы обсуждается
- Корпоративный транспорт от/до метро "Волгоградский проспект" (5 мин)
- Адрес: м. Волгоградский проспект
-
Бесплатная парковка
- Дружный стабильный коллектив
-
Большая структура компании, которая позволяет развиваться внутри
-
Открытая корпоративная культура!