Управляющий кондитерской

Дата размещения вакансии: 20.11.2025
Работодатель: Сеть кафе-кондитерских Блисс
Уровень зарплаты:
от 75000 до 75000 RUR
Город:
Иркутск
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

  • Операционное управление вверенной территории
  • Ежедневный контроль выполнения финансовых показателей торговых точек
  • Выполнение плана продаж вверенной территории
  • Подбор персонала
  • Обучение и развитие сотрудников
  • Адаптация новых сотрудников на всех этапах
  • Привитие сотрудникам корпоративной культуры компании
  • Контроль кассовой дисциплины
  • Контроль санитарного состояния магазинов и прилегающей территории
  • Контроль и редактирование графика работы сотрудников
  • Ежедневный контроль выкладки продукции
  • Оптимизация расходов
  • Проведение и разбор инвентаризации
  • Работа с KPI
  • Контроль соблюдения всех стандартов компании
  • Разработка с отделом маркетинга плана по увеличению продаж
  • Составление отчетности по плану продаж, анализ продаж, расходов хоз. товаров.

Требования:

  • Высшее образование
  • Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет
  • Умение организовать бесперебойный процесс работы магазинов
  • Умение самостоятельно принимать решения в рамках своих полномочий
  • Аналитический склад ума
  • Опытный пользователь ПК (R-Keeper, Excel)
  • Знание 1С
  • Умение работать в режиме многозадачности, нацеленность на результат
  • Лидерские качества, ответственность, коммуникабельность, организованность, клиентоориентированность

Условия:

  • Официальное трудоустройство
  • График 5/2 с 8.00 до 17.00
  • Стабильная и своевременная оплата труда 2 раза в месяц
  • Разъездной характер работы
  • Возможность профессионального роста в стабильной развивающейся компании
  • Корпоративные скидки