от 70000 RUR
Киров (Кировская область)
Владимирская улица 101
Владимирская улица 101
От 3 до 6 лет
Рюмочная «Настаятель» приглашает в свою команду СТАРШЕГО ПОВАРА.
В рюмочной «Настаятель» соединилась идея атмосферного заведения, которое позволяет погрузится в историю России, насладится огромным выбором настоек собственного производства, а так же традиционных русских закусок.
Мы ждем в свою команду настоящих профессионалов с опытом работы, но при этом готовы помочь и обучить всем тонкостям работы в рюмочной. Главное требование – целеустремленность и желание работать!
Обязанности:
- Быстрое и качественное приготовление блюд.
- Приготовление заготовок согласно технологическим картам.
- Контроль качества входящего сырья.
- Соблюдение рецептур и технологии.
- Поддержание чистоты на кухне.
-
обучение поваров, корректная постановка задач, контроль выполнения;
-
ведение смены без сбоев.
- Качество блюд:
-
соблюдение технологических карт;
-
контроль вкуса и визуала при выдаче.
- Порядок и чистота:
-
проверка чек-листов;
-
подготовка кухни к проверкам;
-
контроль санитарного состояния в течение смены.
Требования:
- Опыт работы на кухне ресторана от 1 года;
-
Опыт работы старшим поваром и бригадир будет Вашим преимуществом;
-
Внимательность, аккуратность, структурность;
-
Готовность принимать стандарты и поддерживать порядок;
-
Организованность и пунктуальность - Ваши сильные стороны.
- Профильное образование.
- Знание технологического процесса приготовления блюд.
- Опыт работы поваром от года.
- Действительная медкнижка и пройденный медосмотр.
Условия:
- Официальное трудоустройство.
- Своевременная выплата зарплаты два раза в месяц.
- Сменный график работы.
- Обучение и развитие сотрудников.
Откликайся любым удобным тебе способом! Мы ждем именно ТЕБЯ!
