Администратор

Администратор ресторана «Двое» (центр, м. Театр Пушкина)
280 ₽/час (~60–65 000 ₽/мес при графике 3/3)
График: 3/3 (смены с 11:00–24:00)
Старт — сразу после собеседования

Вы — не «сотрудник по приёму», а хозяин дома, куда гости приходят, чтобы выдохнуть.
Тот, кто встречает — и сразу делает так, чтобы захотелось остаться.

Что будете делать:

✔ Открывать/закрывать ресторан (по чек-листу, с поддержкой)
✔ Вести график через биометрию — честно, с учётом жизни команды
✔ Координировать зал и кухню в режиме реального времени
✔ Закупать расходники (от салфеток до свечей — бюджет согласовываем)
✔ Организовывать такси для команды после смены
✔ Решать вопросы гостей — быстро, с тактом, без эскалаций

Почему у нас удобно — и выгодно:

• З/п 280 ₽/час — без задержек, «авансов в долг» и «мы подумаем»
• Бесплатное питание — горячее, свежее, без ограничений
• Такси домой — особенно после поздней смены в −25°C
• Скидка 20% во всех наших проектах («Двое», «Уклейка»)
• Карьерный рост изнутри — 9 из 10 руководителей начали с зала/кухни
• Гибкость и доверие — у нас не проверяют каждое слово, а дают расти

Мы ищем вас, если:

— Есть опыт администратора в ресторане (или официанта с лидерскими качествами — у нас это ценно!),
— Вы чувствуете ритм вечера: когда ускорить, когда — добавить тепла,
— Вы стрессоустойчивы, но не черствы,
— Вам важно, чтобы команда была командой, а не «коллегами по несчастью».

Как начать?
→ Откликнитесь на нашу вакансию

Первое собеседование — за чашкой чая
Покажем ресторан, расскажем, как у нас «пахнет зима» — и предложим попробовать себя в деле уже на пробной смене.

P.S. У нас не спрашивают: «Вы справитесь?»
У нас говорят: «Расскажите, как вы это видите — и давайте сделаем вместе».

«Двое» — напротив Театра Пушкина, пр. Мира, 86
9 лет. 100+ сотрудников. Дом для гостей — и для тех, кто их встречает.