Повар холодного цеха

В банкетное кафе "PAVLIN" по адресу ул. Менделеева, 138 требуется ПОВАРА ХОЛОДНОГО ЦЕХА.

• У нас бесплатное питание всю рабочую смену;
• Удобный сменный график 3/3 с 06.30 до 16.00 - ЗП 45 000 руб/мес (за 15 смен), 3 000 руб/смена (+ % от банкетов 5000-6000 в месяц);
• Если работа закончена раньше - вы свободны, ваш тариф 3 000 сохраняется;
• Своевременная заработная плата 2 раза в месяц;
• Оплачиваемая стажировка;
• Иногородним предоставляем проживание в теплой, уютной и чистой квартире;
• Скидки на собственную продукцию.

Чем предстоит заниматься?

• Приготовление холодных блюд и закусок в соответствии с технологическими картами;
• Приготовление холодных блюд на банкеты;
• Знание и соблюдение требований санитарных правил и норм.

Требования:

• Опыт работы поваром от 3 лет;
• Опыт работы на банкетных меню;
• Наличие мед.книжки или готовность ее оформить;
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил;
• Умение работать с технологическими картами;
• Знание и соблюдение технологии приготовления/изготовления блюд;
• Профессиональное образование приветствуется;
• Ответственность, дисциплинированность.