О компании
Мы — ресторанная компания из Екатеринбурга, который успешно работает на рынке уже 5 лет.
В управлении компании — 10 проектов.
Мы развиваем несколько направлений и ищем сильного операционного директора, который умеет выстраивать эффективные процессы, управлять командой и влиять на бизнес-результат. Это роль для человека, который мыслит не задачами, а системой, качеством и ростом.
Чем предстоит заниматься
- Управлять операционной деятельностью нескольких проектов.
- Контролировать выполнение стандартов сервиса, качества и операционной дисциплины.
- Анализировать ключевые показатели эффективности и влиять на их улучшение.
- Выстраивать и оптимизировать бизнес-процессы внутри проектов.
- Взаимодействовать с управляющими, руководителями направлений (УК) и командой.
- Контролировать выполнение планов, регламентов и внутренних стандартов компании.
- Участвовать в развитии проектов и повышении их операционной эффективности.
- Быть драйвером результата, а не только координатором текущих процессов.
Что важно для нас
Мы ищем кандидата, который:
- имеет опыт управления в ресторанном бизнесе, сфере общепита или сетевых проектах;
- умеет работать сразу с несколькими объектами/направлениями;
- понимает, как выстраивать операционные процессы и контролировать их исполнение;
- умеет работать с командой, добиваться результата и удерживать высокий уровень сервиса;
- ориентирован на показатели, эффективность и системное развитие;
- обладает сильными управленческими навыками, инициативностью и ответственностью;
- умеет принимать решения и нести за них ответственность.
Будет преимуществом: опыт работы на позиции операционного директора, территориального менеджера, управляющего сетью, руководителя нескольких объектов.
Что мы предлагаем
- Заработная плата от 180 000 ₽
Уровень дохода обсуждается по ожиданиям и опыту кандидата. - График 5/2
- Рабочее время: с 10:00 до 20:00
- Плавающий график
- Выходные: суббота и воскресенье
- Работа в сильном ресторанном холдинге с несколькими направлениями бизнеса
- Возможность влиять на развитие проектов и операционные показатели компании
- Реальные задачи, ответственность и зона влияния
- Профессиональная команда и управленческая среда, где ценят результат
- Обучения, тренинги, форумы за счет компании
Почему стоит работать у нас
У нас нет роли «просто контролировать процессы».
Операционный директор проектов в нашей компании — это человек, который влияет на развитие холдинга, качество сервиса, устойчивость процессов и рост бизнеса.
Это возможность:
- работать с несколькими проектами одновременно;
- усиливать команду и управляемость бизнеса;
- видеть результат своих решений в операционных и финансовых показателях;
- участвовать в развитии ресторанного холдинга, который растет и усиливает позиции на рынке.
Ключевые навыки
- Операционное управление
- Управление несколькими проектами
- Управление рестораном / сетью ресторанов
- Контроль качества сервиса
- Управление командой
- Аналитика показателей эффективности
- Оптимизация бизнес-процессов
Формат отклика
Если вам близок ресторанный бизнес, вы умеете управлять несколькими направлениями и хотите влиять на результат компании — будем рады вашему отклику.
Откликайтесь, если готовы усиливать проекты и вместе с нами развивать ресторанный холдинг в Екатеринбурге. Прошу не откликаться на вакансию-если у Вас нет опыта в ресторанном бизнесе в ресторанах.
