Менеджер ресторана

Внимание вакансия в г.Звенигород Московской области!!! Есть возможность проживания.

Обязанности:

• обеспечение качественного функционирования всех объектов ресторанной службы клуба и поддержании высоких стандартов сервиса и удовлетворённости гостей
• открытие/закрытие ресторана, расчеты с гостями, соблюдение кассовой дисциплины;
• обеспечение эффективной работы персонала: набор, адаптация, обучение, контроль за соблюдением стандартов качества, контроль трудовой дисциплины;
• увеличение объемов продаж и суммы среднего чека;
• качественная работа с претензиями и возражениями гостей.

Требования:

• Опыт работы от года менеджером ресторана;
• Знание ПК, iiko на уровне уверенного пользователя;

Условия:

• Возможность проживания,
• Питание;
• Сменный график;
• Специальные цены на услуги Клуба.