Шеф-повар

Обязанности:

1. Организация работы кухни;

2. Поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд;

3. Контроль соблюдения чистоты и санитарных норм;

4. Прием товара и контроль закупаемых продуктов;

5. Участие в проведении инвентаризаций;

6. Составление графиков работы, обучение поваров, стажировка новых сотрудников.

Требования:

Опыт работы на должности су-шеф/шеф- повар от 2-х лет обязательно;

Отличные организаторские способности;

Готовность упорно трудиться, достигать лучших результатов;

Знать обязательно грузинскую кухню ;

Условия:

График работы 5/2

Достойная заработная плата.

Бесплатное питание.

Лояльное руководство.

Дружный коллектив.