Повар-бригадир (Гигант, Бердское ш., 277)

Дата размещения вакансии: 20.06.2019
Работодатель: Сибирский Гигант, Торговый холдинг
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Новосибирск
Бердское шоссе 277
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

На собственное производство ТЦ Гигант требуются бригадиры:

Бригадир мясного цеха

Бригадир кулинарного цеха

Бригадир пекарни

Обязанности:

  • Обеспечение цеха сырьем и материалами: учет остатков, формирование заявок, контроль приемки и сохранности.
  • Организация производства продукции цеха: расстановка персонала, контроль выполнения производственного задания, соблюдения технологии приготовления блюд.
  • Обеспечение своевременной подачи готовой продукции в торговый зал.
  • Контроль соблюдения санитарных норм и правил.
Требования:
  • Знание технологии приготовления блюд.
  • Опыт работы поваром-бригадиром, бригадиром смены в общепите или торговых сетях.
Условия:
  • Своевременно выплачиваемая заработная плата.
  • Трудоустройство согласно ТК РФ.
  • График работы: 5/2.
  • Скидки на продукцию во всех магазинах сети.
  • Профессиональное развитие: обмен лучшими практиками, конкурсы.