з/п не указана
Новосибирск
От 1 года до 3 лет
На собственное производство в ТЦ Мегас требуются бригадиры:
Бригадир мясного цеха
Бригадир пекарни
Обязанности:
- Обеспечение цеха сырьем и материалами: учет остатков, формирование заявок, контроль приемки и сохранности.
- Организация производства продукции цеха: расстановка персонала, контроль выполнения производственного задания, соблюдения технологии приготовления блюд.
- Обеспечение своевременной подачи готовой продукции в торговый зал.
- Контроль соблюдения санитарных норм и правил.
- Знание технологии приготовления блюд.
- Опыт работы поваром-бригадиром, бригадиром смены в общепите или торговых сетях.
- Своевременно выплачиваемая заработная плата.
- Трудоустройство согласно ТК РФ.
- График работы: 5/2.
- Скидки на продукцию во всех магазинах сети.
- Профессиональное развитие: обмен лучшими практиками, конкурсы.
