Пекарь

Дата размещения вакансии: 27.03.2020
Работодатель: Слата
Уровень зарплаты:
от 26000 RUR
Город:
Братск
Индустриальный проезд 7
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • Выполнение процесса выпуска готовой продукции от этапа формования до выпекания с соблюдением всех контрольно-критических точек и опасных факторов пищевой продукции в полном объеме согласно заказам.
Требования:
  • Высшее или среднее образование в сфере пищевой промышленности;
  • Опыт работы пекарем от 1 года;
  • Знание технологии производства, нормы расхода материала и рецептуру хлебобулочных изделий;
  • Умение работать с технологическим оборудование пекарного цеха;
  • Умение правильно работать с технологическими картами;
  • Знание параметров режимов выпечки, методов определения готовности тестовых заготовок и качества готовой выпечки.
Условия:
  • Работа в крупнейшей Компании региона с 20-летней историей в команде интересных, увлеченных своим делом людей;
  • Официальное трудоустройство;
  • Общий штат сотрудников — 8000 человек;
  • Трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
  • График работы 3/3, с 19.00 до 7.00;
  • Перспектива профессионального карьерного роста;
  • Корпоративная скидка при покупке товаров в магазинах сети «Слата».