Менеджер ресторана (Петергоф, Стрельна, Ломоносов/Красносельский р-н)

Дата размещения вакансии: 15.09.2020
Работодатель: Токио-Сити
Уровень зарплаты:
от 45000 до 50000 RUR
Город:
Петергоф
Санкт-Петербургский проспект 2
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В круг задач будет входить:

  • Организация бесперебойной работы ресторана (оперативное управление сменой — зал, касса, кухня);
  • Управление персоналом ресторана / контроль качества выполнения работы;
  • Составление графика, контроль кассовой дисциплины;
  • Создание рабочей и позитивной атмосферы в коллективе и атмосферы гостеприимства в зале;
  • Контроль соблюдения стандартов Компании;
  • Работа по предотвращению нестандартных ситуаций / участие в их разрешении;
  • Открытие и закрытие смены в ресторане;

Кого мы ищем:

  • Обязателен опыт работы на должности Менеджер ресторана не менее 1 года;
  • Опыт работы в сетевых проектах приветствуется;
  • Желательно знание программы R-Keeper;
  • Хорошо развитые управленческие, организаторские навыки;
  • Мы ожидаем от кандидата исключительного профессионализма и понимание основ клиентоориентированности;

Мы предлагаем:

  • Конкурентная заработная плата: окладная часть + % от выручки ресторана;
  • График работы сменный: 2/2, работа в дневные и ночные часы (важно проживание у ближайших станций или возможность добираться ночью до дома самостоятельно);
  • Бесплатное 3-х разовое питание;
  • Бесплатная развозка до дома в ночное время;
  • Возможность профессионального роста — обучение в Учебном центре ТОКИО CITY;
  • Возможность карьерного роста;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Не является публичной офертой;
  • Если Ваше резюме просмотрено, но Вы не получили ответа, возможно что Ваше резюме направлено на рассмотрение непосредственного руководителя или Ваше резюме не прошло первичный отбор, но оставлено в резерве.