Заведующий производством (общественное питание)

Дата размещения вакансии: 30.10.2020
Работодатель: Консалтинговая группа BBmap
Уровень зарплаты:
от 70000 до 70000 RUR
Город:
Белогорск
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет
Обязанности:
  1. Ведение документооборота
  2. Соблюдение стандартов по СанПиНу, ведение журналов учета
  3. Ведение табеля учета рабочего времени, составление графика отпусков
  4. Разработка, внедрение и контроль технико — технологических карт блюд
  5. Подбор, ввод в должность (адаптация), обучение сотрудников
  6. Составление должностных инструкций
  7. Материальная ответственность
Требования:
  • ​​​​​​Высшее образование
  • Опыт работы в аналогичной должности не менее 3- х лет
  • Уверенный пользователь ПК
  • Высоко развитые управленческие навыки, особенно навык контроля
Условия:
  • Работа в сильной и конкурентной компании
  • Официальное трудоустройство, социальный пакет
  • Сплоченный и исполнительный коллектив