Повар Суши/Сушист (м. Славянский Бульвар)

Дата размещения вакансии: 16.02.2021
Работодатель: Ресторан Bocconcino
Уровень зарплаты:
от 37000 RUR
Город:
Москва
Кутузовский проспект 57вл3
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

В Ресторан Bocconcino требуется «Повар Суши/Сушист».

Обязанности:

Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам;

Обеспечение высокого уровня качества приготовления блюд для Гостей;

Обеспечение соблюдения технологических процессов производства и стандартов компании;

Обеспечение стандартов санитарии и безопасности пищи;

Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря.

Требования:

Опыт работы от 3-х лет на должности «Повар Суши» в ресторане;

Знание порядка работы всех цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов;

Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд;

Высокая работоспособность, активность, стрессоустойчивость;

Ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня!

Условия:

Работа в ресторане в ТЦ «Океания», м. Славянский Бульвар (2 мин. пешком);

График работы: 2.2, до 23ч.

Заработная плата от 37 000руб (на руки), при 2.2

Оформление по ТК РФ;

Бесплатное питание;

Дружный коллектив.