Кутузовский проспект 57вл3
В Ресторан Bocconcino требуется «Повар Суши/Сушист».
Обязанности:
Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам;
Обеспечение высокого уровня качества приготовления блюд для Гостей;
Обеспечение соблюдения технологических процессов производства и стандартов компании;
Обеспечение стандартов санитарии и безопасности пищи;
Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря.
Требования:
Опыт работы от 3-х лет на должности «Повар Суши» в ресторане;
Знание порядка работы всех цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов;
Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд;
Высокая работоспособность, активность, стрессоустойчивость;
Ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня!
Условия:
Работа в ресторане в ТЦ «Океания», м. Славянский Бульвар (2 мин. пешком);
График работы: 2.2, до 23ч.
Заработная плата от 37 000руб (на руки), при 2.2
Оформление по ТК РФ;
Бесплатное питание;
Дружный коллектив.
